ESTADÍSTICA AGROPECUARIA

“PRESIDENCIA MUNICIPAL
Número 1060.
ASUNTO: Concentra Cuestionarios de Estadística.

Tamasopo, S.L.P., Noviembre 30 de 1962.

C. Director de Economía Agrícola
Departamento de Economía Agrícola
Ganadera y Forestal
México, D.F.

Cumpliendo con lo ordenado en sus respetables oficios números 202.4-00764 de Febrero 21 y 202.4-02400 de Abril 12 del que cursa adjunto al presente los Cuestionarios números:

Núm. 9.- Caña de Azúcar
Núm. 13.- Frijol
Núm. 14.- Maíz
Núm. 17.- Mamey y Mango
Núm. 20.- Aguacate
Núm. 42.- Agaves y Cactáceas
Núm. 43.- Abejas y sus productos
Núm. 44.- Avicultura
Núm. 45.- Población Ganadera
Núm. 46.- Productos de Leche
Núm. 47.- Producción de Carne
Núm. 60.- Cítricos.

Desde luego y con todo respeto pido a Ud. disculpa por la tardanza en enviar estos datos estadísticos, pero es el caso que las fuentes de información nos las retrasaron ya que se trata de recabarlas de todo el Municipio.

En los próximos cuestionarios que vengan se procurará ser más rápidos en contestarlos, aun cuando el personal de esta Presidencia Municipal es reducido debido a la falta de ingresos para poner un empleado que se dedique puramente a Estadística en general, es decir Federal del Estado y de la que se pida.

Reitero a Ud. las seguridades de mi atención muy distinguida.

SUFRAGIO EFECTIVO. NO REELECCION
El Presidente Municipal
Pedro Izaguirre Montoya.

El Secretario
Juan Ruiz Díaz”.

La información remitida es la siguiente:

CAÑA DE AZUCAR

I.- Producción de Caña de Azúcar en el Ciclo Agrícola 1960-1961.

Plantilla o primer corte:
Superficie cosechada –hectáreas- Riego 435, Jugo 465, Temporal 100.
Rendimiento medio por hectárea, Riego 8.5, Jugo 8.5, Temporal 9.5.
Producción total en toneladas, Riego 21,150, Jugo 23,000, Temporal 5000.

Socas o segundo corte:
Superficie cosechada –hectáreas- Riego 2,000 Jugo 500, Temporal 400.
Rendimiento medio por hectárea, Riego 9.5, Jugo 9.5, Temporal 9.5.
Producción total en ton., Riego 80,000, Jugo 20,000, Temporal 12,000.

Resoca o tercer corte:
Superficie cosechada –hectáreas- Riego 435, Jugo 465, Temporal 100.
Rendimiento medio por hectárea, Riego 9.5, Jugo 9.5, Temporal 9.5
Producción total en ton., Riego 72,000, Jugo 13,000, Temporal 5,000.

Otros cortes:
No existen.

La cosecha fue BUENA, REGULAR o MALA? FUE BUENA.
NO HUBO SEQUÍAS, PLAGAS, ENFERMEDADES, ETC.
Precio a que se vendió la tonelada de caña puesta en el Ingenio? $59,439.00
Meses en que se entregó la caña al Ingenio?
FEBRERO 26 DE 1960 AL 22 DE MAYO DE 1961
Meses en que se acostumbra hacer la siembra de caña?
1 DE OCTUBRE AL 3-4 DE ENERO SIGUIENTE
Cantidad de semilla que se siembra por hectáreas?
8 TONELADAS.

II.- Producción de piloncillo, panela o panocha.

Producción total –Kilogramos-, 1,050,000 KILOS.
Cantidad de piloncillo o panocha que se obtuvo por tonelada de caña. 85 KILOS.
Precio a que se vendió o está vendiendo el kilogramo de piloncillo o panocha. $0.55 CENTAVOS.

FRIJOL

Superficie sembrada y cosechada –hectárea-, frijol solo: 60 de Temporal sembradas en Mayo, Frijol intercalado: 15 de Temporal sembradas en Mayo, rendimiento medio por hectárea-kilogramo: de Temporal 1,000 de frijol solo, de frijol intercalado 600.
Producción total en kilogramos: 35,885
La cosecha fue: MALA.
Causa: FALTA DE LLUVIAS
Meses de cosecha: AGOSTO.
Precio medio que el agricultor vendió o está vendiendo el producto: $1.75.

OBSERVACIONES: Muchas pérdidas por falta de lluvias.

MAIZ

Superficie sembrada –hectáreas- de Riego 659 sembradas en Febrero, 3,865 de Temporal sembradas en Abril y Mayo.
-En otra encuesta del mismo envío estadístico, se anota más información sobre el Maíz-

Superficie cosechada –en hectáreas-: Riego 122, Jugo o Humedad 630, Temporal 3920.
Rendimiento medio por hectárea en kilogramos: Riego 950, Jugo o Humedad 900, Temporal 800.
Producción total por kilogramos: Riego: NO SE SABE, Jugo o Humedal: NO SE SABE, Temporal: 2,445,660.
La cosecha fue: Riego: MALA, Jugo o Humedad: MALA, Temporal: REGULAR.
Causas: SEQUÍA Y DESPUÉS MUCHA AGUA.
Meses de cosecha: Riego: Agosto y Septiembre, Jugo o Humedad: Mayo y Junio, Temporal: Diciembre.
Precio medio al que el agricultor vendió o está vendiendo el producto: Kilogramo a 0.80 centavos, Tonelada a $600.00


MAMEY Y MANGO

Número total de árboles en el Municipio: 250.
Número de árboles en Producción: 247.
Producción media por árbol en kilogramo: 90.
Producción total en kilogramos: 12,115.
La cosecha fue Buena, Mala o Regular: MALA
Meses de cosecha: Mayo, Junio y Julio.
Precio medio por kilogramo a que el agricultor vendió o está vendiendo estos productos: $1.50 KILOGRAMO.

OBSERVACIONES: El mamey no se explota y la fruta se trae de la Huasteca.

AGUACATE

150 árboles, 107 en producción con un rendimiento de 80 kilo por árbol para así sumar 856 kilogramos. Se considera REGULAR la cosecha por falta de lluvias. Se cosecha en Julio, Agosto y Septiembre, el kilogramo se vende a un precio medio de $2.00 por kilogramo.

OBSERVACIONES: no se explota el aguacate y solo hay uno que otro árbol en casas.

FRUTALES Y OTROS ARBORESCENTES

Árbol de Hule, Barbasco, Capulín, Cascalote, Chicozapote, Granada, Lima, Piñón, Tamarindo, Tejocote, Toronja, Zapote amarillo, Zapote blanco, Zapote negro. NO HAY.

AGAVES, CACTACEAS Y OTROS

Candelilla, Guayule, Ixtle de lechuguilla, Ixtle de palma, Pita de maguey, Tuna de nopal, raíz de zacatón, Maguey de mezcal, Maguey de sotol, Maguey de tequila. NO HAY.

OBSERVACIONES: No se explotan en éste Municipio los frutales a que se refiere éste cuestionario y solo entran al mercado traídos del Altiplano o la Huasteca Potosina. Tampoco agaves y cactáceas.

ABEJAS Y SUS PRODUCTOS

Cajas modernas: NO HAY.
Cajones antiguos: TROZOS DE PALMA HUECA 115.
Cantidad de miel obtenida al año: 120 LITROS.
Cantidad de cera obtenida al año: 70 KILOGRAMOS.
Cantidad de jalea real obtenida al año: NO HAY.

Indíquese qué valor en promedio tienen: una colmena vacía, una alza con cera estampada, una colmena en producción, un enjambre, una reina fecundada: SE IGNORA.

Precios por kilogramo a que vendió el apicultor:
Miel sacada con extractor: NO HAY, miel calentada: $5.00, cera en marqueta $10.00, cera estampada y jalea real: NO HAY.
Cuánto produce una colmena al año: MIEL 2 LITROS, CERA 4 KILOS.

Indíquese nombres de flores, de ese Municipio, de las que extraen miel las abejas: JAZMIN, GARDENIAS, ROSALES, TULIPAN Y DALIAS.

Qué animales atacan y destruyen las abejas en ese Municipio: HORMIJAS PASAJERAS QUE LLEGAN EN MASAS E INVADEN LOS CAJONES Y MATAN LAS ABEJAS.

Que enfermedades se presentan en los apiarios: NINGUNA
Tipo de abejas que existen en el Municipio. OSCURAS.
Sistema más usado para extraer la miel: POR MEDIO DEL HUMO.
Cómo se envasa la miel: EN VIDRIO.

Los 60 litros de miel y 40 kilos de cera se consumen en el Municipio.

LISTA DE PROPIETARIOS DE APIARIOS DE TODO EL MUNICIPIO:
Segundo Acuna-San Andrés de los Limones, Constancio Castillo-La Mohonera, Domingo Acuña-El Trigo, Luis Martínez-Santa María Tampalatín.

OBSERVACIONES: Relativamente es poca la producción de miel y cera y no sale del Municipio, sino que se vende en el mismo lugar y los dueños los aprovechan.

AVICULTURA

Gallos, Gallinas ponedoras de huevo fértil para incubar, pollas en crecimiento, gallinas ponedoras de huevo para el plato, pollos en engorda, pollitos: NO HAY.

Existencia actual de aves en ranchos y casas.
Gallos 900, gallinas 1,185, pollos y pollas 1,140, pollitos 2,050, Guajolotes 115, Patos 60, Gansos NO, Palomas 350.

Producción diaria de huevo:

De Gallina: en Granjas NO HAY, en ranchos y casas 20,000 a un precio de .40 centavos pieza.
De Guajolote: en Granjas NO HAY, en ranchos y casas 3,600 a un precio de .40 centavos por pieza.

Consumo de aves: Gallos 200, Gallinas 300, Pollos de engorda 130, Guajolotes 40.

OBSERVACIONES: Ya no se explota el ramo de gallinas porque cada año hay peste que las mata y quedan pocas, ya que el (ilegible), catarro y cólera las matan en cantidad no obstante que las vacunan.

POBLACION GANADERA

Ganado existente en el Municipio:
VACUNO: Para cría, Toros sementales: 62 Finos, 108 Cruzados, 3081 Corrientes, Toros: 61 Corrientes, Toretes: 22 Cruzado, 303 Corrientes, Becerros menores de un año o crías: 210 Corrientes, Vacas: 460 Cruzado, 3820 Corrientes, Vaquillas: 400 Corrientes, Terneras o novillonas: 1040 Corrientes, Becerras menores de un año o crías: 700 Corrientes.
VACUNO: De Trabajo: Bueyes: 400 Corriente, Novillos: 300 Corriente.
VACUNO: De Engorda: NO HAY.
CABALLAR: Para cría: Garañones (caballos padres) 40 Corrientes, Caballos 250 Corrientes, Potros 60 Corrientes, Potrillos de 1 a 2 años 25 Corrientes, Potrillos menores de 1 año 20, Yeguas 120, Potrancas 90, Potranquillas de 1 a 2 años 50 Corrientes, Potranquillas menores de 1 año o crías 0.
CABALLAR: De Silla: Caballos 190 Corrientes, Yeguas 60 Corrientes.
CABALLAR: De Trabajo. NO HAY.
PORCINO: Para Cría: Cerdos verracos (enteros) mayores de 1 año: 20 Cruzados, 70 Corrientes, mayores de 1 año: 145 Corrientes, en crecimiento: de 6 meses a un año: 230 Corrientes, de 3 a 6 meses: 110, menores de 3 meses: 280, para engorda: de 6 meses a 1 año: 430.
LANAR (BORREGOS): Sementales 50, menores de 6 meses 20, de vientre 20, de más de 1 año 20, borregas menores de 6 meses 15; todos ellos Corrientes.
CAPRINO: Chivos sementales 35,chivos de más de 1 año 20, de 6 meses a un año 25, menores de 6 meses 50, cabras de 6 meses a 1 año 40; todos ellos Corrientes.
ASNAL: NO SE EXPLOTA.
MULAR: Machos y mulas de 3 años o más 130, Machos y mulas menores de 3 años 25.
CONEJOS: NO SE EXPLOTAN.

OBSERVACIONES: Tanto el ganado lanar como el caprino no se explotan, igual que el ganado asnal -quizá con el uso de un sinónimo si hubiese sido contestado éste cuestionario-.

INDUSTRIA DE LA LECHE:
Ganado lechero de raza pura (Holandesa, Jersey, Suiza, Ayrshire, Guernsey, Otras: NO HAY, Ganado lechero de raza cruzada y criolla: NO HAY.
Vacas en explotación: 50 Corrientes que dan 2 litros diarios para un total de 100 litros.
Derivados de la leche (crema, queso, mantequilla, leche evaporada, otros): NO HAY.
Establos en el Municipio: NO HAY.
Industriales: NO HAY.

OBSERVACIONES: La leche que se vende en la Cabecera Municipal es traída de otros municipios (San Luis Potosí y Rascón-Valles). El ganado vacuno es para la cría y para vender fueras del Municipio.

PRODUCCION DE CARNE
Rastros: Tamasopo, capacidad del rastro: 5, agua: Sí, drenaje: Sí, Sanitarios: No, Luz eléctrica: No, Horno Crematorio: No, ¿es Médico veterinario el que inspecciona las carnes? No, Regidor de Salubridad o Médico Rural.
Animales Sacrificados en 1961:
Vacuno 102, porcino 568, lanar (borregos) 10, Cabrío (chivos) 42.
Procedencia de los animales: Tamasopo (todos de ellos).

OBSERVACIONES: El ganado vacuno es para la cría y se exporta fueras y de allí se sacrifican algunas reses. Los cerdos cubren las necesidades del pueblo.

CITRICOS: Lima, limón, naranja y toronja.

Número de árboles en el Municipio: 50-700-40,000-140
Número de árboles en producción: 30-250-380-80
Número de árboles por hectárea: No-No-360-No
Rendimiento medio por árbol en kilogramos: 50-40-120-200
Producción total en kilogramos: 1,500-10,000-45,600-16,000
La cosecha fue: BUENA EN GENERAL
Meses de cosecha: de Diciembre a Mayo.
Precio medio a que el agricultor vendió o está vendiendo el producto: por Kilogramo a: .40-.50-1.00-.40.

OBSERVACIONES: Se han estado haciendo plantíos de naranjos, no hay plantíos de lima, limón ni toronja, son caseros los árboles que se anotan.