La Zafra es vida, sustento, actividad vital que nos mantiene anclados en éste verdoso océano, es tiempo de respirar profundo, de hacer planes de acuerdo al grosor del bolsillo, es tiempo de trabajo; aunque para los trabajadores, solo es tiempo de cosecha.
Aquí el Oficio correspondiente del inicio de la Zafra 58/59, aún en nuestra bien amada Agua Buena.
“INGENIO DE AGUA BUENA, S.A.
AGUA BUENA, S.L.P.
C. JEFE DE LA OFICINA FEDERAL DE HACIENDA
CIUDAD VALLES, S.L.P.
Para los efectos y fines correspondientes, por el presente nos estamos permitiendo informar a usted que el día de hoy, viernes 5 (cinco) de Diciembre de 1958, exactamente a las 6:30 horas (SEIS HORAS TREINTA MINUTOS), dimos principio en este Ingenio de Agua Buena, S.A., a la molienda de caña de azúcar correspondiente a la zafra 1958/1959, y para constancia de esta manifestación, al calce lo certifica el C. Delegado Municipal de este lugar.
El presente escrito lo estamos enviando a usted en triplicado, suplicándole de la manera más atenta, se sirva ordenar nos sea devuelto un tanto del mismo debidamente requisitado con el sello de esa Oficina a su muy merecido cargo.
Aprovechamos la oportunidad para reiterarle las seguridades de nuestra más atenta y distinguida consideración.
Agua Buena, S.L.P., Diciembre 5 de 1958.
INGENIO DE AGUA BUENA, S.A.
El que suscribe, DELEGADO MUNICIPAL de este lugar, hace CONSTAR QUE: A las 6:30 horas (SEIS HORAS TREINTA MINUTOS) del día de hoy, viernes 5 de Diciembre de 1958, se inició en el Ingenio de Agua Buena, S.A., la molienda de caña de azúcar correspondiente a la zafra 1958/1959.
ATENTAMENTE
SUFRAGIO EFECTIVO. NO REELECCION.
Agua Buena, S.L.P., Diciembre 5 de 1958.
EL DELEGADO MUNICIPAL
Antelmo Zúñiga Páez.
cc. Banco nacional de Fomento Cooperativo, S.A. de C.V., México, D.F.
cc. Dirección de Promoción Agrícola Ejidal.- México, D.F.
cc. Depto. de Alcoholes y Azúcar.- Sría. de Hda. Y C. Púb.- México, D.F.
cc. H. Junta Técnica Calificadora de Alcoholes.- México, D.F.
cc. Sría. de Economía.- Direc. Gral. de Normas.- México, D.F.
cc. Sría. de Economía.- Direc. Gral. de Ind. de Transf.- México, D.F.”
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