CAÑAS EN DESCOMPOSICIÓN

“En Agua Buena, Estado de San Luis Potosí, siendo las diez horas del día ocho de Mayo de mil novecientos cuarenta se constituyeron en el Patio para caña del Ingenio de Agua Buena, S.A. en Liquidación Judicial, los señores Brodie B. Perkins, Representante del Síndico de dicha Liquidación, Gregorio Proenza, Jefe de Fabricación, Guillermo ramos Marín, Químico, José Anaya, Jefe Mecánico y Pascual Martínez Jefe de Cuadrilla de Patio, acompañados del Ciudadano Presidente Municipal, señor Guillermo Torres, con el fin de que presenciaran el estado de descomposición de 42 cuarenta y dos bultos de caña, los cuales tienen un peso aproximado de 70 setenta toneladas, que fueron entregados por varios Ejidatarios en la forma siguiente: Guadalupe Paredes, 5, 070 kilos los días 6 y 7 de los corrientes; Hilario Segura, 1,350 kilos el día 3 del actual, Serafín Castillo, 17,990 kilos los días 3, 4, 7 y 8 de los corrientes; Alfonso y Rafael Olvera, 17,160 kilos los días 4, 6 y 7 del actual y Guadalupe Zúñiga, 22,790 kilos los días 6, 7 y 8 de los corrientes. Se hace constar que dicha caña fue introducida del Ejido “El Sabino”. Hace uso de la palabra el Jefe de Fabricación para manifestar que según los análisis hechos en el Laboratorio del Ingenio, el contenido de azúcar de la mencionada caña, era tan bajo, que no sería posible retener en la fabricación y por lo tanto, al moler la caña no reportaría ningún valor industrial y sí un perjuicio por el costo de personal y combustible, siendo lo más conveniente proceder a la molienda de esa caña, con el único y exclusivo objeto de tirar los guarapos a la acequia por ser el medio más económico de limpiar el patio. Hace en seguida uso de la palabra el señor Brodie B. Perkins en su carácter de Representante del Síndico de la Liquidación Judicial de la Empresa, para manifestar que, en vista de la opinión emitida por el Jefe de fabricación, así como la del Químico, que fue en igual sentido, que está conforme en que se proceda a tirar los guarapos de la caña en cuestión, sin que por ello asuma el Ingenio ninguna responsabilidad, en vista de que, de acuerdo con los contratos celebrados con los Ejidatarios y los cuales se encuentran actualmente en vigor, aquellos están obligados a entregar su caña a la Empresa fresca y en buen estado de conservación; que se ha procedido a dar fe de los cuarenta y dos bultos a que al principio se hace mención y a recibir los informes tanto del Jefe de fabricación como del Químico, ante las demás personas y a levantar el acta correspondiente, para prevenir cualquier reclamación que pudiera hacer a la Empresa los propietarios de dichas cañas, en virtud de que no les asiste ningún derecho para ello. Con lo que concluyó el acto, levantándose la presente acta para constancia que firman los que en ella intervinieron.
El Representante del Síndico de la Liquidación Judicial del Ingenio de Agua Buena, S.A.
BRODIE B. PERKINS
El Jefe de Fabricación
GREGORIO PROENZA
El Jefe del Taller Mecánico
JOSE ANAYA
El Jefe de Cuadrilla de Patio
PASCUAL MARTINEZ
El Químico
GUILLERMO RAMOS MARIN
El C. Presidente Municipal
GUILLERMO TORRES.
(Rúbricas)”.